凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是*的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

    好运来多功能凉皮机自动化程度高，在整个生产过程中，凉皮机不用您亲自动手，就能自动加工生产凉皮，而且无论在制品速度还是在质量方面，都能与人工相抗衡，解决了生产凉皮中的脏，乱，不卫生等问题，凉皮机自动进行工作，在制作过程中不需要人工接皮、加浆，而且一人就能完成凉皮操作及批量化制作。凉皮机占地面积小，只需接入220v民用电即可操作，在加工凉皮过程中属于低速运转，*实现不扰民、无噪音，节能环保的优点。生产的拉皮精英透明，韧性强，口感好，比手工凉皮口感更好，更具有竞争力，赢得消费者的喜欢。

    冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、*的天然绿色无公害食品。