盛耀冻肉切丁机用途：能将-3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁，肉条和肉块等。切丁机主要适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。切肉丁机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切断刀体，传动系统和电器控制系统组成。切丁机可以分为一次性切成丁的切鱼肉丁机、一次性成丝的肉丝肉片机、切脆骨的鸡鸭带骨切丁机、熟肉切片机。

盛耀切丁部件由一把切片刀，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。前两把刀把冻肉切成条状，第三把竖刀把出来的料切断，形成丁状。切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，冻肉切丁机价格，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。切割温度是零下2度-0度。调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。

8号上午李总亲自带自己产品培根肉来公司试切5mm方丁，在公司技术讲解并试机的情况下，符合李总产品要求，当天就和我们签订一台550型切丁机，感谢李总的大力支持。