品牌
生产厂家厂商性质
所在地
屠宰设备分割输送线也称分割输送机,分单层双层分割输送,是屠宰分割机械的重要输送设备。该机采用整机不锈钢材质制作,滚筒不锈钢,输送皮带采用4mm厚度白色食品级皮带,皮带宽度500mm,可适用于猪牛羊分割、家禽分割、驴马分割,长度可根据客户场地尺寸和分割量制定,常规长度为8米10米12米,15米等等。该机主要用于分割肉专用输送,主要有不锈钢滚筒、机架、输送带及托辊等部分组成。该机具有结构紧凑、传动平稳、外形美观、安装使用方便、洁净卫生、通用性强等优点,是屠宰加工行业中首要选择的分割输送设备。
屠宰分割技术:
(1)、将排酸后的猪牛羊白条胴体通过卸肉机从轨道上卸下来,用分段锯把每片猪肉分成3-4段,用单层输送机自动传送到分割人员的工位,再由分割人员分割成各个部位肉。
(2)、分割好的部位肉真空包装后,放入冷冻盘内用凉肉架车推到结冻库(-30℃)结冻或到成品冷却间(0-4℃)保鲜。
(3)、将结冻好的产品托盘后装箱,进冷藏库(-18℃)储存。
(4)、剔骨分割间温控:10-15℃,包装间温控:10℃以下。