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奶茶店设备的购买,设备如何放置 作为一些创业小白而言,开一个奶茶店确确实实要花费很多精力的。从店面的装修风格到店铺的选址工作到设备的购买,都是每一个茶饮创业人要亲力亲为。其中,奶茶店设备的购买也是相当重要的环节,下面小编就整理出了一份开奶茶店设备的详细清单,希望对于各位茶饮创业人有所帮助。
1.操作台操作台是每个奶茶店都*的设备,那么创业者可根据自家店铺的实际大小进行购买。一般来说操作台尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M,也可以2.0M、0.8M高。上面可以打置物架,置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料,表面可以挖槽放份数盘,冰槽、水槽等都可自己设计。2.制冰机夏季,冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧,那么一台制冰机也是奶茶店*的设备。3.开水机到了冬天,一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了,开水机就排上了大用场。4. 冰柜主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶,要保险的食品。可与操作台共同定制,但要根据店铺大小进行设计,终产品定价会有所不同。为了提升整体奶茶店的效率,小编建议各位奶茶店主尽量用的5.封口机。虽然半的封口机较便宜,但是如果遇店面高峰,可能会要顾客等餐。如果效率不高,顾客等待时间过长,或多或少会影响到自己生意。所以,建议一开始就让设备智能化,高级化。6冰沙机冰沙机不仅可以用来做冰沙,还可以制作水果汁,奶茶店里这样设备也应该配备。7.收银设备作为商铺,收银设备是*的,小编建议用双面的收银机比较好。既可以在买单的时候,让顾客了解自己究竟购买了多少钱,还可以在没有顾客光临的时候,作为店铺的一个广告海报点。奶茶店一些*活动,或者说放一些关于奶茶品牌的视频,不放过任何可以曝光自家店铺的机会。收银机建议购买套装式,小票机,标签打印机,钱箱。好选择可以有网络版的收银系统软件,联网方便你随便查询店铺实时的收银情况。8.LED显示屏奶茶店建议上方使用广告显示屏,既可以显示菜单价格,方便顾客查看,也可以显示店铺近的一些活动。一般来说,一个奶茶店至少要2个液晶显示屏,基本可以满足广告的展现需求。
奶茶店开店前装修是很重要的,前期要设计更好奶茶店原料的存放,设备及其的摆设等问题。店内合理的布局直接会影响到我们制作奶茶时的效率,当奶茶店生意好的时候,合理摆放设备能大大提高奶茶店的效率,让店内的工作越发流畅。因此特意整理了设备摆放要注意的地方,供广大加盟商参考。1、操作台、水槽、陈列柜摆一起,做完饮品后顺手就可以冲洗雪克杯、量杯等工具,方便!2、制冰机、水槽、操作台摆一起,做饮料时触手可及!3、操作台底层摆不锈钢器具、中层摆果粉果泥小食之类、上层摆奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机,奶茶饮品做好后,转身就是封口机、打包袋、吸管,方便、妙不可言!4、封口机、操作台、果糖机摆一起,奶茶做好后,伸手就可以封口,流畅! 现在你知道该如何摆放奶茶店设备了吗?以上这些是河南隆恒总部分享的设备摆放的一些开奶茶店经验,奶茶经营者可以以此为参考,但是具体情况还是要依照奶茶店的格局设定,但以提高制做效率为主。
奶茶制作的所有设备 奶茶店设备价格一览表布丁和果冻都属于甜点零食,在全国各地都有出售,然而很多人都会把这两种食品弄混,或者干脆把这种食品归为一种。其实布丁和果冻是有很大的区别,下面就让小编为大家讲讲吧。
布丁,又称为“奶冻”,口感软滑Q弹,颜色不透明。是由布丁粉,砂糖,鸡蛋和水果等制成。主要的胶冻原料有两种,分别是玉米淀粉和树薯淀粉。玉米淀粉做成的布丁,冷却后成结冻状态,比较挺立;而树薯淀粉做成的布丁,较软无法挺立。
果冻又称“啫喱”,色彩鲜艳,晶莹剔透,颜色透明,口感鲜滑细嫩,呈半固体状。是由食用明胶、水、白糖和果汁制成。主要的胶冻原料有海藻胶和明胶。果冻营养丰富,热量很低又含有大量的膳食纤维,是一种难得的甜品。
总之,布丁和果冻本质上就有很大的区别,它们制作时使用的材料不同,口味上也有一定的差异。布丁和果冻其实是很好分辨,肉眼就能看出来了,布丁是不透明的,果冻是透明的。
看完上面的介绍相信大家对布丁和果冻有了一定的了解。如果大家还想了解更多的奶茶知识,可以关注我们的号,我们会不定期为您推送相关的奶茶知识。
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