精酿啤酒糖化系统一般由糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、漩沉槽等组成,规格从50L-80000L，种类多样，主要是根据客户的要求量身定做。

各设备主体采用国际标准的优质不锈钢材料制成，采用自动化等离子、激光线切割和纯氩气体保护焊接等制造技术，能够实现无菌化操作；采用高效米勒板夹套换热技术，应用科学的蒸汽湍流原理实现了限度的热传导、节能效果；采用进口聚氨酯保温措施，使设备表面温度与室温基本一致。

整体及管道布局美观大方、抛光圆滑过渡、*，操作方便，性能稳定，高温煮沸锅上还设有专用封盖，安全、自动化程度高；主体设备水平度可调，无跑、冒、滴、漏，无蒸汽泄漏。

设备之间的管道、管件、阀门均采用卫生级快接件连接，拆卸、组装、移动、改造方便；快接件的垫圈全部采用可食用级材料；使用的泵耐酸碱、耐高温、吸氧量低。此外，还有麦芽粉碎机、大米粉碎机、薄板冷却器、麦汁充氧器、外排汽系统，用于啤酒生产过程中麦汁的制备。