一、漂烫机技术特性

1. 漂烫机适用于对各种蔬菜类、肉制品等产品进行蒸煮、杀青加工过程中蒸汽不与食品直接接触的加工工艺，杜绝了食品在水煮熟化过程与蒸汽内杂质接触造成的二次污染。
2. 本机由水槽部分、输送部分、提升部分、传动部分、蜂窝夹层加热部分、保温层、蒸汽收集罩、疏水装置、电器控制部分、自动补水系统等部分组成。
3. 整机除标准件外全部为304不锈钢材料制作而成，*符合国家食品卫生要求。
4. 本机由诸城英祥机械采用蒸汽夹层加热装置，由于蜂窝加大了夹层换热面积，相较传统夹层釜加热方式节约蒸汽约20%左右，同时加热时间缩短。为*的食品加工大大节省了生产成本。
5. 本机为自动化食品生产设备，物料放入到入料口水中，物料在上下两输送带之间同步向前输送，上网带在输送物料的同时压住物料防止浮出水面，使物料在水中蒸煮的过程*，保证了产品的出成率。
6. 本机输送部分及蒸汽收集罩两分部可由提升装置提升出水槽以上，方便水槽底部的清洗。由于诸城英祥机械采用了蜂窝夹层加热装置，水槽底部无蒸汽盘管之类杂物，所以水槽底部无任何清洗死角，保障了食品加工过程的卫生要求，同时减少了人工在清洗设备上的劳动量。
7. 在加热蒸煮物料可根据工艺要求，通过温度控制系统自动调节加热温度；通过时间控制模块可调整输送的快慢，使物料在水中加热时间可调。使食品可根据不同的工艺进行生产。

二、蜂窝夹层蒸煮（杀青）机各项订做参数