布白智能科技行星搅拌炒锅 电加热夹层锅 火锅底料炒锅电磁加热行星搅拌炒锅，采用电磁线圈的电磁感应加热，热效率高，温度升降迅速，产品口味更佳；锅体采用304材质不锈钢，重金属不超标，加工食品更安全；搅拌系统采用全自动行星搅拌，360度不规则旋转，保证锅内*，酱料受热更均匀，口感更佳；电脑PLC精准控温，按照设定好的程序控制整个加工过程的温度，避免人为加工的不确定性对产品品质的影响，提高产品品质的可控性和稳定性；特殊工艺的温度保持，可以实现低能耗补温控温，节能低碳更环保，更节省成本。布白生产的炒酱锅已经得到已经使用的调味品厂家的认可，操作简单、操作需要的占地面积小，噪音低，排放低、功能稳定，值得您的选择。

   行星搅拌炒锅 电加热夹层锅 火锅底料炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，

   1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

   2、加热系统：燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热、甲醇加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。

    （1）采用燃气加热（天然气、液化气）；全自动电子打火，防风安全警报，安全系数高；作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道，口感醇正；

    （2）采用电加热导热油加热：受热面积大，受热均匀，带有温控仪，温度可调可控，满足高粘度物料的操作要求，不易糊锅，是加工月饼馅料和*枣泥豆沙莲蓉等馅料的合适设备；

    （3）采用电磁加热：电磁加热设备分为5档可调可控，温度升降灵活，节能环保；

    （4）采用蒸汽加热：蒸汽加热受热面积大，温度温和极限温度165℃，适合敏感易糊锅物料（中药、果汁果酱、*等）的浓缩；

    （5）柴油加热和甲醇加热等特殊加热方式是按照客户当地的燃料资源决定的。

   3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自传的不规则转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板（耐磨耐高温无毒无味）与锅体的贴合度高，刮底更*，不容易产生糊锅现象。

   4、变频调速传动装置：搅拌轴使用*的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，转速可以从0-max，运行平稳。

   5、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料*，易于清洗，降低劳动强度。

手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

   6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

   7、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

温馨提示：产品根据型号配置、材质不同、价格略有差异、详情请咨询厂家。公司有大量现货，欢迎新老客户来厂参观考察。

1、公司保证所售出的产品出厂前全部进行试机，保证设备合格后才会发货给客户，确保客户收到设备后正常使用，*避免客户的使用时间及生产损失。

2、保修期内或保修期外如设备出现故障，24小时内给予满意答复，卖方在接到通知后，维修人员以快的时间内到达客户现场。

3、产品保修期为十二月，在保修期内卖方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，由买方人为造成的设备损坏，卖方维修或提供的配件均按成本价计算。