125变频调速斩拌机厂家定制

          125变频调速斩拌机厂家定制

      诸城市弗朗食品机械公司生产的斩拌刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为好的组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好，升温程度小，斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果，弹性，细腻度及出品率。

斩拌机的特点：

1.斩拌机利用斩刀高速旋转的斩刀作用，将肉类、豆类、火腿肠、豆腐、蔬菜等物料加以辅料斩成肉馅或肉泥等，还可以将辅料、*、水与肉馅或是肉块在一起搅拌均匀。

2.斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的.色泽，弹性，出品率和产品的保质期。

3.不锈钢材质，*选用进口材料特殊工艺加工而成，也可以选配德国的进口*，轴承选用大规格的进口轴承，4种密封形式，大大的提高了轴承的耐用度。

4.转锅为不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗，配有粉料添加和温度显示器，自动出料。

    诸城市弗朗食品机械有限公司125型变频魔芋豆腐、千页豆腐、鱼豆腐斩拌机优势如下：

1、型号：125型变频，一次装料：90-100kg；

2、*：天津定制；材质为：4le13。

3、变频器：定制三晶牌。刀转速可达到4500转，乳化效果好；

4、电机：国标铜线开元电机；

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆腐腐蚀性大，一定要选择304材质的斩拌锅使用；

6、轴承：德国SKF轴承；

7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；

9、变频器与电器元件外置： 防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

10、电器元件：法国施耐德品牌；

11、底脚：采有 防滑底脚，平加高速运转时的平稳；