一、产品简介：

FT-RS肉类水分检测仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量，从而判断所测样品是否为注水肉，该仪器设计精巧，单手可持，仪器可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值。

“水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质;但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。

二、产品特点：

1、便于携带，单手可持;

2、可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值;

3、操作简便，检测人员无需专业技能知识;

4、检测时间短，每个样品2分钟内出结果;

三、肉类水分检测仪技术参数：

l 测量对象：畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)

l 测量范围： 65～85%

l 采样时间：一次采样时间< 1s

l 采样次数：每10次采样或1次采样输出一次测量结果

l 测量误差：在70~78%范围内≤1.0%

l 重复性误差：在70~78%范围内≤ 0.5%

l 声光报警：超标报警

l 标准设定：可设定每个品种的判断标准。

l 电源：交直流两用

l 触摸式按键

因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。畜禽肉水分指标(单位为%)：猪肉小于等于 76.5、牛肉小于等于76.5、羊肉小于等于 77.5、鸡肉小于等于 76.5快速干燥样品肉类水分快速检测仪用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业，如猪肉、牛肉、注水猪肉、羊肉、肉干、火腿、腊肠、肉制品等行业中的实验室与生产过程中。