餐炉音译布菲炉，是集体用餐场合（、学校、酒店、大型食堂及自助餐厅等）及休闲聚会餐饮的良好选择，它集保温、食品多样性、节俭于一体，很好的满足了群体用餐时的需求。
产品参数：配：1/1×6.5cm×1 或 1/2×6.5cm×2 食物盆 规格：65×36×36cm。
产品特点：庆典、会议、集体自助餐专用。
产品优势：
豪华典雅、星级象征。
特设温水保温装置，可保持食品的热度以及新鲜度。
配备酒精炉加热，可不断加热补温。
采用无磁的高级不锈钢材质制作，卫生、耐用。
应用范围：、学校、酒店、大型食堂及自助餐厅等。
注意事项：
1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。
2、电加热产品不要长时间通电，不用时可以切断电源。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。
4、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
5、要保持炊具的清洁，经常擦洗，擦洗时用软布轻轻擦拭。
