即食玉米加工流程:
去皮--去须--切头去尾--清洗--杀青--冷却--沥水--风干--包装--灭菌
速冻玉米加工流程:
去皮--去须--切头去尾--清洗--杀青--冷却--沥水--风干--速冻
具体设备型号与工艺流程可以咨询我厂孙经理
该设备是一款果蔬气泡翻浪去杂清洗设备,设备大的优势是可以去除玉米里面难以清除的毛发和杂质,设备带有循环水泵和过滤水箱,实现清水循环使用,节约用水。设备采用304不锈钢制作,符合国家行业使用标准,操作简单、维护方便、工作效率高。诸城市强大机械专业生产各种清洗设备,包括气泡喷淋清洗机、毛辊清洗机、臭氧杀菌清洗机、涡流清洗机超声波清洗机。净菜加工流水线等和关于一切和清洗配套的设备,公司支持外贸公司看厂和来样试机。
玉米速冻加工生产线杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色。同时散发青臭味,促进良好香气的形成。
加热方式一般采用蒸汽加热
玉米速冻加工生产线翻转风干机是利用风机的常温温度把物料表面水分吹干,整台翻转风干机的风机数量由产品的出品率决定,如果风干的物料多而且不容易风干,风机的数量就得增多,每条风干线有两排风机,风干的物料多,每排的风干数量就多。翻转风干机风干采用大风量低噪音风机自然风吹干。翻转风干机设计为多次翻转输送,并有逆反风装置防止出现吹干死角,风干机吹干效果良好,设备采用变频输送,速度可调输送平稳,使用寿命长久。