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多功能酱猪舌真空包装机 多功能酱猪舌真空包装机
a 材质:
1、内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆。
2、内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
b 电加热带搅拌不锈钢可倾式夹层锅适应物料
电加热带搅拌不锈钢可倾式夹层锅可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。
c 电加热带搅拌不锈钢可倾式夹层锅特点
1、受热面积大;
2、热效率高;
3、加热均匀;
4、加热的速度快、液料沸腾时间短;
5、外型美观、安装容易、使用安全、操作方便、应用广泛;
6、按是否带搅拌可分为搅拌夹层锅和不搅拌夹层锅,按加热方式可分为电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅;
7、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低;
d 夹层锅分类: 按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
e 按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅 按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
f 按密封方式可分为:无盖型、平盖型
g 整体结构: 固定式主要由锅体和撑脚组成; 可倾式主要由锅体和可倾架组成; 搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。