粉体固态超高温瞬时杀菌机特点:
(1)采用不锈钢套管式或采用板式加热器,该加热器具有加热效果好,节约能源,易于清洁的特点。
(2)本设备的控制采用*的PLC-PC自动控制,并且有监视器,随时可以实时动态了解设备的运行情况,监控产品的加工过程。
(3)主要驱动部件如供料泵和注射泵均采用国内外。该设备拥有4台泵,其中推动物料加热运行的是大功率柱塞泵,保证设备的安全运行。。
(4)加热和冷却套管是设备的关键部件,该设备的加热和冷却套管,采用4层结构,使用内外壁抛光无缝冷轧钢管,材层耐受压力大于200bar,水层耐受压力20bar。
粉体固态超高温瞬时杀菌机介绍:
物料 乳制品,含盐16%
工艺 5t/h 35℃→125℃→25-40℃
板片材质 Ti
宜选用型号 BR2.0-JZH-42B(Ti)(四段式)
密封垫材质 EPDM
设计压力 1.0MPa
设计温度 150℃
杀菌时间:5S,10S,15S;
进出口径 Φ51活接
采用螺旋式双套盘管结构,对物料进行高温瞬间灭菌,既杀灭物料细菌,又不破坏风味和营养价值。适用于乳制品、果汁、饮料、豆奶、酒类、调味品、药液等流体物料的灭菌。
UHT超高温瞬时灭菌机一般物料由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热,再经过充满高压的高温桶,物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒,其中的微生物及酶类很快被杀灭。