超高温瞬间杀菌机原理主要分为直接和间接加热两种，其中直接加热中有蒸汽吹入物料式和物料吹入蒸汽式两种（无锅炉用户也可选用电加热半自动超高温瞬时杀菌机），而间接加热的又分为管式杀菌机和板式杀菌机。

全不锈钢超高温瞬时杀菌机分类
  1、按加热方式分为：蒸汽加热UHT、电加热UHT；

  2、按材质分为：SUS304不锈钢、SUS316L不锈钢；

全不锈钢超高温瞬时杀菌机介绍：
物料         乳制品，含盐16%
工艺         5t/h 35℃→125℃→25-40℃
板片材质        Ti             
宜选用型号    BR2.0-JZH-42B(Ti)(四段式)
密封垫材质    EPDM
设计压力        1.0MPa
设计温度        150℃
杀菌时间：5S，10S，15S；
进出口径        Φ51活接
系统说明：
超高温物料接触部分钛管材质
自动化程度高，相关参数可以在控制面板上统一显示和控制，
采用PLC控制和温控器相结合，杀菌温度精度范围可控制在±0.5℃
物料泵为耐驰螺杆泵，适用于酱油等粘性较大的物料
在线CIP功能
在线SIP功能
可与整线前后配套连接进行小生产，也可无需其他附加设备即独立使用
对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映，操作简便、灵活，实现数据的实时显示
可以下载记录实验相关数据
预留相应的管式组合电控系统和接口