空气能银耳烘干机工艺：银耳烘干加工流程一般分为清水浸泡—挑选—沥水—烘干—包装。采摘下来的银耳先用清水浸泡，银耳会发涨饱满，再挑选出有黑点或腐烂的次品。平均分层装架，自然沥水一个小时再推进烘干房烘干。温度控制在45-55度，库房要合理的分配热风循环风机，确保每层银耳均匀的通风受热。前三个小时湿度非常大，及时的排湿能保证银耳不变质不变色。后期5个小时温度控制在40-50度，烘干到银耳可捏碎。由于银耳吸水型比较好，烘干的银耳要使用包装袋打包，放于除湿房或冷库存放。

空气能银耳烘干机工作原理：

（1）压缩过程：低温低压的制冷剂气体被压缩机压缩成高温高压的气体。此时压缩机所做的功转化成制冷剂气体的内能，使之温度升高、压力增高，热力学上称为绝热过程。

（2）冷凝过程：从压缩机出来的高温高压的制冷剂气体，流经冷凝器，利用风或水不断的向外界放热，凝结成了中温高 压制冷剂液体。液化时制冷剂温度降低但压力不变，在热力学上称之为等压过程。

（3）节流过程：从冷凝器出来的中温高压的制冷剂液体，经过节流装置的节流，变成了低温低压制冷剂液体。在热力学上则称为等焓过程。

（4）蒸发过程：从过节流装置出来的低温低压的制冷剂液体，流经蒸发器,用风或水不断的向室内吸热，蒸发成了低温低压的制冷剂气体。吸收的热量变成了制冷剂的潜热，虽然温度上升不大，但内能增加很多。由于压力变化不大，在热力学上称为等压过程