空气能大枣烘干机由空气能热泵机组、保温房体装置，烘干房内部热风循环装置，烘车，托盘组成。其自动化程度高,不需要专人看管,温湿度和烘干时间可自行调节,在保证自然色泽、营养成分不受破坏的前提下,短时间内将大枣烘干。

利用大枣烘干房烘干大枣，不仅可有效防止枣果进一步裂果、浆烂，降低损失，同时还可提高枣果等级和质量、增加商品果率，进而促进枣农增收。

空气能大枣烘干机的特点：

1、可以有效地保证被烘干物料的质量。

2、烘干过程温度分布均匀，温湿度可以控制。

3、烘干能耗低，有效地减少运行成本。

4、通用性强（一机多用），减少了投资费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。