木材含水率在纤维饱和点以下，周围空气状态（温度、相对湿度）发生变化时，木材细胞壁中的吸着水含量也相应地变化。

周围空气相对湿度较低，细胞壁中水蒸气分压比空气中的大，水分由木材向空气中蒸发，使吸着水含量减少，此现象叫解吸。解吸过程初期，木材的水分蒸发很强烈，即吸着水下降很快；随着时间的延续，解吸过程逐渐缓慢，后达到动态平衡或稳定，此时木材的含水率叫解吸稳定含水率。

周围空气相对湿度较高，水蒸气从空气向木材细胞壁中渗透，即木材从空气中吸湿，使吸着水含量增加，此现象叫吸湿或吸着。木材含水率在吸湿过程中达到的稳定值叫吸湿稳定含水率。

木材的平衡含水率,薄小木料在一定空气状态下后达到的吸湿稳定含水率或解吸稳定含水率叫做平衡含水率

木材平衡含水率随着周围空气的温度和相对湿度的改变而变化。
一定的空气压力下，温度升高，水分子的势能增加，容易脱离木材分子的束缚而蒸发，平衡含水率降低，但变化不大；一定的温度条件下，平衡含水率随空气相对湿度升高显著增大。当相对湿度升高到100％时，平衡含水率达到大值，此时的平衡含水率也叫纤维饱和点。在实际生产中，可以根据空气的温、湿度（p14的表2-4）来查出木材的平衡含水率。

木材平衡含水率在木材加工利用上很有实用意义。木材在制成木制品之前，必须干燥到一定的终了含水率，此终了含水率必须与木制品使用地点的平衡含水率相适应。如使用地点的平衡含水率为15％，则干燥的终了含水率以13％较为适宜。在这样的含水率条件下，木制品的含水率能基本保持稳定，从而其尺寸和形状也基本保持稳定。

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