肉丸变频斩拌机诸城利特 电机变速箱、电器部件均采用国家，以确保整机质量。本机采用优质不锈钢制作，斩锅经加工中心一次成型，圆整度公差小0.03mm。肉丸变频斩拌机诸城利特采用不锈钢材质，*选用进口材料经特殊工艺加工而成。选用进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。

产品性能：

通过斩切，提高了产品的细密度及水亲和力使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类也可斩切乳化的肉皮筋腱等粗纤维和复合胶蛋白的原料，转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止溢料现象。配有行程开关，可自动出料。整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。整机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏、从而较大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。

产品特点：

一般肉馅重量20%~35%的脂肪可以在通过斩拌形成的蛋白质网络在中构成稳定的蛋白质-水-脂肪混合物，脂肪含量太高时，所需要的蛋白质网络要更强，这种稳定的混合物就难以形成。斩拌机所以做产品时必须充分考虑蛋白质、水和脂肪的合理含量比。

产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+*跟踪服务，并配有专业技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后服务。