G-50-大型厨房熬粥锅燃气蒸煮锅世邦生产商夹层锅-,大型厨房熬粥锅诸城世邦食品工业装备有限公司手机版

属性：: 功率:3kw；锅体直径:500mm；加热方式:燃气；加热面积:50㎡；容积:50L；适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他；外形尺寸:630mm；转速:20r/min；

产品属性

功率: 3kw

锅体直径: 500mm

加热方式: 燃气

加热面积: 50㎡

容积: 50L

适用范围: 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他

外形尺寸: 630mm

转速: 20r/min

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产品简介

锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

详细介绍

夹层锅分类

(1) 按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

(2) 按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

(3) 按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。