全自动行星炒锅 火锅底料行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更*，不容易产生糊锅现象。(章经理—I32 O536 ⑦⑦q7)

全自动行星炒锅蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百摄氏度，使物料通过 美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。

全自动行星炒锅 火锅底料行星搅拌炒锅采用蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可达二百摄氏度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板*采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计*，物料搅拌混合更均匀，刮底更*，不容易产生糊锅现象。