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上海市所在地
巧克力调温曲线检测仪快速、精确、重复性好
一次性样品杯——清洁、无污染
包括了505A自动巧克力调温仪的所有功能,并进行了改进和加强
上海过望化工巧克力测试设备产品展台为您精选美国TRICOR巧克力调温曲线仪,让巧克力生产调温更精确,回火更到位,530巧克力调温(回火)测试仪确保了对回火度快速、准确和可重复性佳的测量。允许用户轻松的建立和维持适合自己巧克力配方的理想回火度。
合并了TRICOR公司自1981年以来各种获过奖的、世界闻名的调温仪的经过使用考验的特色。它提供了*的电子设备、扩展的操作温度和温度测试范围,以及用户可选择和可编程功能。
提供方便准确的方法来测定巧克力回火度。它允许在回火度变得不可接受并影响成品率之前采取矫正措施。
准确测量CTU的关键是严格控制影响测量的条件。行使控制,一部分是靠精确的调节测试样品的冷却温度,保持温度探针的深度和温度,并确保恒定的样品尺寸。
巧克力调温曲线检测仪采用了精确的闭环温度控制、固体热电偶冷却装置。它的闭环控制电路调节冷却温度稳定性在±0.06°C (±0.1°F)。自1981年起TRICOR回火度测定仪就采用热电偶冷却装置了。
传感探头的温度在测试前被维持在一个固定的温度。这样就消除了任何因为环境温度变化引起测量误差的可能性。存储在仪器前方面板的一个分配器上的一次性样品杯,能保证样品的恒定尺寸和清洁度。放置巧克力样品的测量开孔位于530巧克力调温(回火)测试仪的顶部。
彩色的图形显示提示用户一切必要的行为。用户输入一个产品ID号码,将样品杯装入巧克力,然后将样品杯插入测量孔。一般在5分钟之后完成测试,显示屏显示巧克力回火度(CTU)和斜率值,以及回火曲线和统计数据。
测试数据可以在内置打印机上以硬拷贝的形式被打印出来或者发送到外围的计算机数据库。530巧克力调温(回火)测试仪的内部储存测试数据在5分钟的测试过程中较高可达165个。
确保了对回火度快速、准确和可重复性佳的测量。允许用户轻松的建立和维持适合自己巧克力配方的理想回火度。