ATP荧光法微生物快速检测目前，国内食品微生物中菌落总数的检验通常采用琼脂平板菌落计数法，对菌落总数的检测时间为48小时，对急检、抽检、普检工作来说具有一定局限性，且其检 测设备体积过大，不易携带，同时缺少能与HACCP体系相配套的仪器以及在食品加工生产、包装贮存、运输销售等环节对各类食品的污染微生物进行准确、快速 检测的相应仪器，因此使得已经颁发的“体系”或“标准”难以有效实施或全面推广，即便有一些可以携带的检测设备，也由于价格过高，难于得到广泛应用和推 广。鉴于以上原因，同时为了更好的引进*的技术，促进我国食品安全事业的发展，通过我部门所得BL细菌快检仪与国标比对研究实验数据，表明，ATP荧 光法微生物（菌落总数）快速检测系统（BL细菌快检仪）是较*的食品检测系统之一，符合目前我国的食品卫生指标检测现状的要求。BL细菌快检仪检测结果 与国标法检测结果具有一定相关性，并且其检测时间短、检测方法简便易行、设备性能比较稳定、体积小便于携带、价格适中，易于在我国食品行业中使用、推广。
详细信息：
ATP荧光法微生物快速检测
特点
（1）时间短：与常规的细菌平皿计数比较，快检系统的主要特点在于快速、结果比较准确。平皿计数法需要两天时间才能得到检测数据，快检系统能在1-5分钟 内提供实时或接近实时的数据。因此，采用快检系统是实施HACCP认证体系，建立食品安全预警、溯源制度，提高工作效率和管理标准化水平的*条件。
（2）便携：构成该系统的三组成部件可安放在一小型手提工具箱内，总重量不超过2.5公斤，携带方便。
（3）易操作：在仔细阅读使用手册，理解快检系统基本原理，认真执行操作步骤的条件下，经数次实际操作即可进行检测，不需要特殊培训。