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600型松香锅的工作原理为:松香锅是一种适应范围很广的一种加热蒸煮设备,主要适用于屠宰,对于猪头猪蹄、羊头羊蹄、牛头牛蹄等等加工之用,该松香锅所采用的是电加热管加热,经过导热油传给锅体,并且热效率比较的高,并且保温层是采用硅酸铝保温,并且松香锅的保温效果比较的好,不烫手。
600型松香锅特点:
1、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高,自动控温,加热功率分档可调。2、四层保温(导热油层、内胆、外胆、保温层),四周和底部全方面加热,有助于受热均匀,使用过程中不糊锅,不冒黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香。3、保温层是采用硅酸铝保温外加保温层,保温效果好,不烫手,使用过程中不需频繁加热,省电的同时也延长加热管使用寿命。
使用与操作 :1在使用前先加注320号导热油,一般一次性加注130KG-150KG,加注时油位以油标为准。 2、加油时用把气控三通管拧下,把油尺孔拧开,一边排气。 3、加油到达油位时,让其停止待10分钟,再加热。 4、加热合上配电箱内漏保开关,把配电箱门上的电源开关扳到开位,此时温控仪有电,可先设定数字。 5、设定温控仪数字时,先轻按SET键一下,待数字闪烁时,可按<,>增加或减少。设定好后复位即可。6、 加入松香,一般松香加入为松香桶五分之四为好。7、 加热,把配电箱面板上的加热开关扳到加热,方向指向右上方,此时加热绿灯亮,加热开始工作。
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