米豆腐行星搅拌夹层锅设备简介：

  大型酱料厂的酱料炒制工作是用人工翻炒的，不仅费时费力还容易造成因翻搅不均匀造成的口感不好、糊锅粘锅等问题。而盛耀机械制作的 行星搅拌夹层锅节省人工 搅拌炒锅 八宝粥熬制机 正好解决了这一问题，*的搅拌装置可自动翻转熬制，采用刮底贴壁搅拌方式，*不糊锅不粘锅，可控制搅拌和加热，锅体还可90°倾斜倒料，操作简单，用途广泛。 
夹层锅特点；
电加热以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，温度高可以达到260度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

1、 内 胆为：3mm，外包装为:4mm，材质为304不锈钢材质。

2、 采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。
3、 保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
4、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
5、电加热夹层锅采用漏电保护开关，操作安全。
6、 独立的配电箱装置。

米豆腐行星搅拌夹层锅

盛耀机械夹层锅的结构性能；
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。