八宝粥杀菌锅 旋转杀菌釜 水循环杀菌设备

主营产品：杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅等设备，我们愿与行业同仁精诚合作，共谋发展。以诚信的态度、良好的信誉，为广大新老客户提供优质的产品，真诚服务社会。

我们平常喝的灌装八宝粥本以为是厂家在锅里煮完再放进易拉罐中然后封口出售的  其实并不是 八宝粥其实是和易拉罐一样一体成型 从易拉罐的制作开始八宝粥也就已经开始了 易拉罐变成灌装后吧米谷物等装进灌装注入水然后封盖进杀菌锅 在杀菌锅里面旋转蒸煮使其成型 这才是我们喝的八宝粥 是用杀菌锅做出来的 除了口感好之外更有效的隔绝了细菌延长了保质期。下面我就详细讲解一下为什么八宝粥要生料灌装而不是熟料灌装。

       八宝粥是我国的传统食品之一，深受国内外消费者喜爱，市场销售看好，同时也是农产品深加工的有效手段。

       八宝粥本来是指以粳米、糯米或黑糯米为主料，再配上绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、花生、莲子、桂圆等，共八种原料煮制成的粥，现在工业化的生产基本都是利用谷物、豆类及营养价值较高的薏仁、桂园、加汤料，经杀菌锅蒸煮制成味道*的方便食品。

       八宝粥营养丰富，几乎包含人体所需的全部营养素，且生产加工工艺复杂，技术*。质量要求高，贮藏时间长。

八宝粥杀菌锅 旋转杀菌釜 水循环杀菌设备分类：

1、 按包装形式分为：马口铁包装、一次性杯（碗）包装

2、 按保质期分为：常温保存6个月、2年等

3、 按灌装方式分为：生料灌装、熟料灌装

八宝粥杀菌锅 旋转杀菌釜 水循环杀菌设备工艺对比：

      生料灌装比熟制后灌装肯定要好。

*、生料灌装的八宝粥是包装好以后再杀菌，杀菌的同时也是煮熟的过程，产品在罐头里面煮制，其氧化作用基本被阻隔，香气也不会散发出去，因而其色泽保持好、香味浓、营养损失少。

第二、省了预煮这道工序，节省了人工成本、能源成本、时间成本等。

大型企业的八宝粥生产线采用的基本都是生料灌装的生产工艺。

八宝粥杀菌锅 旋转杀菌釜 水循环杀菌设备工艺特点：

1、 水处理的作用：水处理以后可以提高口感和产品的保质期。

2、 配高剪切的冷热缸，可以加快配料速度,提高八宝粥粘稠度。

3、 全自动灌装生产线：自动灌碗、自动落米、自动打印生产日期、自动封切。.

4、 杀菌采用旋转式杀菌机，可使碗中物料，熟的更均匀，杀菌更*,加长了保质期。