诸城市衡石机械有限公司坐落于美丽的恐龙之乡、舜帝故里—诸城，地理位置，与青岛、日照、潍坊相邻，交通方便。是食品、饮料加工业灭菌设备的供应商。是一家以生产和销售杀菌锅、夹层锅、真空包装机等食品机械的诚信企业。公司拥有完整、科学的质量管理体系。诸城市衡石机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。卤蛋真空杀菌锅麻辣豆干杀菌釜

卤蛋真空杀菌锅其主要适用于罐头（如：鱼肉罐头、鸡肉罐头、猪肉罐头、水果罐头等）及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：牛奶、豆奶、杏仁露、椰子汁、花生奶、核桃奶）。特别适合高温蒸煮袋装类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、辣鸭脖、鸡爪等）。

麻辣豆干杀菌锅设备优势本设备具备下面优势：
1、设备---吸收国外的高压灭菌装置技术，结合我国国情而研制的，具有技术起点高、工艺、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性强，设备使用寿命长，设备经*安全检查合格、保护装置安全可靠。
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被破坏，这是一种不好的现象。与此同时，食品本身的品质，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的大目的就是把致病菌、产毒菌灭菌，而使食品本身只应受到较小的影响，高温短时间的杀菌方法是完*达到上述目的。
4、采用蒸汽作加热介质，热水作杀菌介质，使杀菌过程更为均匀短时。
5、升温时间短，载货小车在罐内连续的回转，加快了热传导速度，也缩短了升温时间。
6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程，高的要求是工艺罐中没有不均匀现象，即需均匀加热或冷却。

7、采用西门子plc，程序自动控制。本套设备在控制方面，选用可编程序控制器来实施整个程序的自动控制。

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