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海产鱼类烘干机
AIM空气能热泵烘干机在海产鱼类 - 鲍鱼烘干方面的应用
鲍鱼是海产品中代表性的产品之一,成品品质与烘干工艺息息相关,对烘干过程的温度、湿度、时间控制要求非常高,烘干过程多采用冷风烘干,AIM空气能烘干设备,在对温度、湿度的控制精度达到小数水平,对鲍鱼的烘干工艺过程实现大的技术保障。
AIM澳亿美空气能鲍鱼烘干机技术特点
采用澳洲前沿空气能节能科技,根据国内外客户相应的的鲍鱼干燥工艺,开发出拥有行业特色的鲍鱼烘干机、海产鱼类烘干机。该特种机组通过严格的实验数据测试,各项鲍鱼烘干的工艺指标都满足设计要求。
AIM澳亿美空气能鲍鱼烘干机组,采用组合燥方式,在鲍鱼的不同干燥阶段,采用不同的干燥参数和干燥方式,可以实现对于干燥过程的优化控制。对鲍鱼的干燥过程进行智能控制,通过建立一套准确较高,适用性好,可操作性强的控制模型,提高了干燥的生产效率,对鲍鱼含水量的自动控制,能够大大改善银耳品质和实现干燥过程的节能,在福建,湖南等多家专业海产鱼类生产企业得到广泛应用。
AIM澳亿美海产鱼类、鲍鱼烘干设备使用方法和工艺
AIM鲍鱼冷风干燥机可根据不周温度周期5-50℃恒定温度对鲍鱼进行干燥.
鲍鱼干燥过程,工艺一般需分三段温度干燥:
(1)低温:15-20℃;
(2)中温:20-30℃;
(3)高温:30-40℃,
干燥过程中,要确保物料不变形、不变色、不变质、不氧化、返盐少,干燥出来的鲍鱼体形饱满,外观色泽好,干燥品质稳定,干参复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
AIM澳亿美空气能烘干设备是利用空调除湿的原理,将干燥空气强制循环于食品间,使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分。达到饱和状态的空气经过蒸发器,被降温并析出水,析出水分由集水盘排出库体,在鲍鱼等海产品烘干工艺中,有如下明显优势:
1、节能、环保、运行成本低:采用专技术--热泵节能技术,运用热泵回收原理,干燥物接近自动干燥;无废气废热排放,无噪音污染。
2、干燥温度可调:
3、一体化设计,设计整体干燥工艺方案。
4、干燥过程中物料不变形、不变色、不变质、不氧化、返盐少,干燥出来的鲍鱼体形饱满,外观色泽好,干燥品质稳定,干参复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
5、实现鲍鱼批量工业化生产,模拟秋冬季节,满足四季加工生产