肉类水分检测仪测量准确：仪器采用针状感器采样，以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，提高了仪器的准确性与重复性。

·测量品种多：DP-NYV-1肉类水分快速测定仪可以设置不同的基准值，实现各种被测样品的水分快速、准确测定，避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。

·测量速度快：DP-NYV-1肉类水分快速测定仪以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，对样品观测具有代表性，获得一个样品定量检测结果zui多只需要1min。

·功耗低、体积小：由于必须采用电池供电，仪器在设计中选用了微耗器件和低功耗电路，尽量用软件完成仪器功能，简化硬件电路，降低仪器功耗。整个仪器结构紧凑，体积小、重量轻，便于携带。

·操作简便：仪器只设有一个操作键，通过LCD显示器的显示信息提示和软件管理，单键实现数字键、控制键的全部功能，因此操作简便，不易出现误操作。

·不损耗被测样品：且不会对被测样品的组织结构、外观及物理、化学、生物性能产生影响，测量过程中不损耗样品。

·智能功能强：仪器以微功耗单片机为信息处理核心，具有电池欠压提示、采样操作失误提示、样品水分含量不均匀提示、仪器工作状态显示、采样次数显示、数字滤波、基准值自动计算等多种智能功能，提高了仪器的实用性。可检测各种畜禽鲜肉（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，

肉类水分检测仪技术指标：

·测量对象        畜禽鲜肉（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等）

·水分测量范围  65～85%

·采样时间        一次采样时间< 2s

·采样次数        每10次采样输出一次测量结果

·测量误差        在70~78%范围内≤1.0%

·重复性误差     在70~78%范围内≤ 0.5%

·电源电压        9V（6F22层叠电池1个）

·功耗              约45mW

·仪器外型        约180*50*28mm

·显示              3位LCD（带中文字符）

·使用环境温度  0~40℃

·使用环境湿度  20~90 % RH