横轴搅拌炒锅的特点是什么？ 时间：2022-03-15 阅读：437 本机的U型锅体，锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。全封闭槽形锅体，夹套采用电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式，受热面积大，热效率高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。横轴搅拌炒锅的特点如下：1、容积大小和加热方式可定制。2、智能化控制系统,一键操作。3、液压翻锅出料,倒料更*。4、 不锈钢材质,抗腐蚀、易清洗。5、360度*搅拌,物料受热均匀不糊锅。
