番茄酱行星搅拌锅通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，实现自动化生产降低生产成

本。设备易于操作，工作效率高效，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良

的搅拌炒锅。

设备用途：

适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、

枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、

香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬

汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，

1.锅体采用进口304不锈钢锅胆，内胆厚度mm,保温隔热棉厚度：50mm,外单厚度mm.(外单采用亮光

不锈钢制造)。本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合

度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：

燃气加热：升温快，针对于不同物料；

电加热：导热油自动控温，加热均匀，针对物料适合批量生产；

电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速高效；加热*，整体料筒均匀加热；电磁线圈保

持凉爽，因此寿命超长；

蒸汽加热：整体升温性能好，适合煮料搅拌；

3、搅拌系统：

番茄酱行星搅拌锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自

传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体

的贴合度高，刮底更*，不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置：

搅拌轴使用*的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

5、锅体翻转系统：

液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料*，易于清洗，降

低劳动强度。

手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

6、架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有

造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

 公司简介

 诸城市安泰机械有限公司位于山东半岛东南部沿海开放城市 、被誉为中国 “恐龙之乡”的诸城市，

毗邻青岛经济技术开发区，东距青岛100公里，南距日照70公里，铁路、高速公路四通八达。

本公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品机械制造企业，主要生产高温杀菌锅、夹层

锅、油炸成套流水线，巴氏杀菌流水线，清洗、漂烫、蒸煮、卤制、风干、烘干流水线，洗筐机、解

冻机，脱盐机，拌料机，输送带，脱水脱油机，切菜机等，另可根据用户的实际需求，加工定做符合

不同生产工艺要求、降低生产成本、增加产品附加值的成套优质设备。