济南酒店厨房设备生产之电扒炉：温控器设在炉面，双温控器；可单独使用，亦可同时使用，左边温控器控制左边的扒板温度；右边温控器控制右边的扒板温度。

济南酒店厨房设备生产之电扒炉，接通电源，绿色指示灯亮，顺时针方向分别旋转温控器，把所需的温度值对准所需温度位置，黄色指示灯亮, 此时电热管开始工作，当温度升至所需温度时，温控器自动切断电源，同时绿色指示灯亮，黄色指示灯熄灭，电热管停止工作，当温度略有下降，温控器则自动接通电源，黄色指示灯亮，绿色指示灯亮，电热管恢复加热，温度上升，如此反复循环，以保证温度在设定范围内恒定。

济南酒店厨房设备生产之电扒炉，根据需要，调节所需的温度，可使制作的食品得到理想的效果。

济南酒店厨房设备生产之电扒炉，如在使用过程中，出现异常现象，必须立即停止使用，经检查排除故障后，方可继续使用。