膨化豆类休闲食品的营养价值
时间：2018-12-03 阅读：1152
二：含丰富的脂肪，豆类含脂肪高达15-20%，是的食用脂肪的原料，不但含量高，而且营养价值也高。豆类的脂肪中含不饱和脂肪酸高达85%，有丰富的必需脂肪酸，*含量约50%以上，还有磷脂和豆固醇等，对降低血液*有一定益处，是肥胖者，老年人和心血管疾病患者的食品。
我国是种植豆类的大国，中原，西北部豆类每年产量惊人。除了传统的用途之外，中国食品机械制造专家，武汉香来尔食品机械有限公司研究出一个新的课题，把这些豆类，用我们生产的气流膨化机，进行物理膨化处理，再深加工，制作成大气的膨化类休闲食品，既保持了豆类食品丰富的营养价值，又能在食品市场抢占先机。您还在犹豫什么呢?