谷物水分测定检测仪量对象：谷类、麦类、菜籽、大豆、蔬菜种子、玉米、饲料等非金属颗粒状物质

　　测量误差：≤±0.5％（主要水分范围）

　　重复误差：≤0.2％

　　测量范围：3~35％

　　使用环境温度：0~40℃

　　温度补偿：自动

　　定 标：四点定标，品种不限（常见品种20个已预先定标，可直接测量）

谷物水分测定检测仪工作电源：交直流两用。直流6V（5号干电池四节）/外接电源适配器

　　自动关机被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。