80型变频千页豆腐斩拌机，是我公司生产的值得信赖的斩拌机之一。它适合小型用户使用，对于工厂量化生产，还是建议使用125型变频型，因为它的产量更高，装料多。可配我公司生产的二代节能型双车蒸箱，*的搭配，销售量很高。

       千页豆腐，相信对于很多人都不陌生了。但是还是有一部分人仍然认为它是大豆来做的，还需要泡豆磨浆。其实不是的，它主要的原料是从大豆中提取的分离蛋白，和其它的几种原料。经过严格的配方和工艺流程来制作，当然必须依靠专业的设备来生产。

   80型变频斩拌机的具体配置及优势：

1、电机：国标开元铜线变频电机；性能稳定；
2、型号：80型变频，一次装料：50-60kg；
3、刀转速可达到4500转，乳化效果好；
4、*：天津定制；材质为：4le13。
5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆乳制品腐蚀性大，材质很重要；
6、轴承：瑞典SKF轴承；
7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；
8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；
9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；
10、电器元件：法国施耐德品牌；
11、总功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW，电源电压：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。
12、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；
13、刀轴部分增加了两处档料系统，使斩拌机的后面与测面不漏料；清理卫生方便，也不造成浪费；
14、锅盖左边增加了两处档料板，使物料在斩拌时自动往中间聚拢，操作方便；
15、斩拌刀与厂家特殊定制，包括弧度、形状、六方等，具备更好的乳化性能；
16、连接管：主机与电控箱部分的连接管，采用了不锈钢316材质，属于海上的耐腐蚀材料，品质好；
17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm；
18、刀轴部分设计精密，六层防水，保护轴承；
19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm；外包架体不锈钢304材质2mm厚，斩拌锅盖3mm厚，刀轴座罩：2mm厚，出料器连接管：工业管3mm厚；
20、锅盖添加放水阀门一只，操作方便；
21、电器部分，原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌；

        那朋友们可能要说了，诸城这么多做食品机械的生产厂家，这么多做斩拌机的厂家。到底哪家好，哪家都说的非常好。好不好只有厂家知道，您也必须要知道。您可以对比，您可以比较。必须要比较配置，质量，做工，细节，主要的零部件产地，以及价格。虽然这么多生产厂家，毕竟每一家配置都不一样的。您当然要选择配置高，质量好，价格又适中的来合作嘛。您不会做产品怎么办，还要选择专业的千页豆腐全套设备生产厂家，并提供技术服务的来合作，才是正事！万不可只贪那几千块钱的便宜，设备买回去不好用，技术人员去教了做出来的也不好，怎么办？这样的弯路，我和您都不希望看到。

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        除了斩拌机外，还有其它的成套设备，图片如下：