食用油表面活性食品剂速测试剂盒-,活性剂速测试剂盒广州浩谱尔科学仪器有限公司手机版

详细介绍

食用油表面活性食品剂速测试剂盒产品说明

食用油表面活性剂速测试剂盒

食用油表面活性食品剂速测试剂盒【包装规格】 50份装

【贮藏】常温、避光。

【包装】检测液A 1瓶、检测液B1瓶。

【适用范围】适用于食用油的快速检测。

【原理】回收的油脂往往使用了洗涤剂而使其中残留有表面活性剂。表面活性剂可与检测试剂形成蓝色化合物，该化合物可被有机溶剂萃取。

【操作步骤】

1、将油样充分混匀，用吸管吸取15滴油样（或称取0.5克）于干净的10ml检测管中，加入4ml蒸馏水，1.0ml检测液A，盖塞，充分摇动30秒，再加入1ml检测液B，盖塞充分摇动30秒，静置2分钟观察下层溶液颜色。

2、检测管下层溶液如果显绿色或蓝色，说明食用油中含有表面活性剂，蓝色越深表面活性剂含量越高。