切肉机的操作控制流程(liú chéng):
 

    1、使用前先巡查电源电压是否与你所购机铭牌上标注的电压相符，机外接地线（别称：避雷线）是否牢固。切菜机厂家切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。
    2、对机器悉数巡查，各传动部件是否有障碍物(barrier)，各润滑位置（position )应加注润滑油(Lubricating oil)。
    3、装上过滤筛子，盖好机盖。切菜机厂家切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。
    4、接通电源，该机处于正常工作状态。此时切忌直接用手去拨，以免把手切掉。
    5、使用完后，应对该机悉数清洗干净，以保切肉质量。切肉机厂家切肉机食品机械加工厂、大型中yang厨房、宾馆、酒楼、食堂、肉类加工场等单位场所不行缺少的肉类加工机械。
  切肉机使用方法：
 1、使用切肉片机前，切肉片肉丝机请先用温水清洗干净，不要弄湿马达。
   
　　2、使用切片机时，先开动马达，看刀片转向是否正确。切肉机如果逆转（reverse)应马上纠正。
   
　　3、用完后，先关掉切肉机电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净，然后装上，小型切肉机价格低。
   
　　4、开空机甩水份，再涂上食用油即可。需切肉丝时，先将肉切成片后，将肉片横向切肉片机再切一刀即可。