不锈钢草莓打浆机本机适用于浆果、仁果类果蔬的打浆。其特点:浆汁、渣(皮、籽、果仁)自动分离;既能组合在生产线上进行流水作业,又能作单机生产。所有与物料接触的地方,均已304不锈钢和优质食用橡胶制造,耐腐蚀性能好,不会污染物料,保证食品卫生。本机只要变换不同规格的筛网及调整刮板的导程角等,即可改变不同的打浆速度,获得满意的效果。本机具有操作简便,方便清洗,安全卫生,可连续加料,适用范围广等优点,是果蔬加工的理想设备。
一、不锈钢草莓打浆机设备参数
型号:MDJ-2.0;处理能力:1 吨/时原料;功率:4Kw 380V 50Hz; SUS304 制作而成(传动除外)
二、 水果打浆机工作原理:
电动机通过皮带传动,使安装在花键上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,接浆盘就把物料均匀排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着圆筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔中通过送入下道工序,皮和籽等则从出渣斗排出,以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小, 可改变不同的打浆速度,获得满意的效果。