我公司致力于果酒生产线设备研发生产，今年接到陕西省客户咨询山茱萸果酒发酵设备，客户之前采用的是常规葡萄酒发酵罐，客户反馈设备不好用，排渣困难、取样取不出来、液位管排污困难、物料堵死等，发酵物料混合不充分等。
　　
　　目前国内果酒发酵设备，大多采用葡萄酒发酵罐设计来，但是根据不同水果物料、发酵工艺区别等因素，大多数果酒发酵设备需要非
　　
　　标设计定制。
　　
　　山茱萸果实很小，汁含量很低，皮厚且硬、含籽，发酵醪液中固体含量较高。客户要求发酵过程中要充分混合，易于排渣和取样，同时要易于皮渣分离制取清酒。同时设备发酵时候当地气温较低，罐体需要满足升温需求。
　　
　　针对客户反馈需求，我公司结合自身实践经验，设计了一套山茱萸果酒发酵罐，通过客户来厂沟通交流沟通，对我们专业非常认可，并达成成交，设备已经制造完成并交付客户。