一、醋酸发酵罐介绍

西安永兴醋酸发酵罐是根据醋酸发酵原理设计生产的，生产经验已有20多年。

特点：1、选用进口食品级，不锈钢板材*的优良耐蚀性，可性防锈；

      2、渗漏，*的结构设计全焊接现场组合，具有超高的强度，不会出现漏水及密封不严现象；

3、结构科学，*的板形设计和冲压加工，科学的内部支撑构件和高强度不锈钢材料，使储罐整体具有的力学强度和流畅的外型；

4、本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强，清洗和操作方便等优点。

5、本设备用工少，耗电低、投资省、具有显著节能降本效果。

广泛用于食品、乳品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业，发酵作用。可用于果醋、清醋、白醋、香醋、醋饮等食醋产品的生产。

二：产品设计

1、固定式主要由罐体与支架组成。
        2、罐体内胆及封头由优质不锈钢抛光制成。
        3、夹套与加强筋由不锈钢板，保温层采用聚胺脂发泡（24小时回升  

小于2摄氏度）。                 
        4、夹套中间采用聚氨酯发泡，盘管冷却。
        5、外包皮2mm厚不锈钢板磨砂。
        6. 采用卫生泵循环进行热交换以达到冷却目的。
        7、罐盖上下连接采用不锈钢螺柱，密封垫片采用XB250无毒橡胶。
      

三、西安永兴醋酸发酵罐

1、该设备可控制空气流量，随时掌握醋酸度变化。

2、 采用卫生泵循环冷却，保证能够充分发酵。

3、 德国西门子PLC自控系统能控制温度，确保产品质量。

4、 高性能保温，能确保温度一直恒温。

四：工作原理

醋酸发酵罐厂家有发酵罐、清酒罐、暂存罐组成；是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程，发酵罐为锥底圆柱形，罐体具备自身冷却装置，可很容易地控制发酵温度；罐底为锥形，排料和清洗都很方便；罐体具有CIP清洗系统，保证了生产中的卫生安全。具备了*的发酵工程技术，采用PLC自动控温技术。

五：产品参数

☆主要技术参数

1、公称容积：3000L（50L-10000L）

2、电机功率：2.2KW

3、冷水供应量：2-10T/h

4、罐体直径: Φ1200-2000mm

5、罐体高度：约3100-5600mm

6、物料冷却温度至：32℃

7、物料发酵温度为：30℃～35℃

六、售后服务

 1. 本公司所售产品均符合食品卫生要求，符合行业及企业标准、与物料接触部位均采用食品级SUS304，316L或特殊材料制做，严格按合同要求执行生产销售。

 2. 本公司保证生产线经过其正确指导安装、调试后，达到产品技术性能指标。

 3. 本公司保证在合同规定的质量保证期内，对所提供设备的质量负责。

 4. 质量保证期为设备验收后12个月。如在质保期内，产品出现故障，在收到用户信息后，维修人员48小时内(除特殊偏远地区)到达现场、负责免费维修（易损件除外）。

 5. 保修期满后，终身提供技术支持、售后服务。

西安永兴机械具有果酒设备、果汁饮料设备、酿醋设备、酵素生产线、乳品机械等设备生产经验20多年，根据企业情况定制，已为多家食品制药企业提供优良装备及服务。

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