中国油炸机价格
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高定中国油炸机价格

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2019-10-29 09:36:22
698
属性:
电压:380V;额定功率:120kw;能源:电加热;容油量:800L;外形尺寸:5500mm;温度范围:120-200℃;重量:500kg;自动化程度:全自动;
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产品属性
电压
380V
额定功率
120kw
能源
电加热
容油量
800L
外形尺寸
5500mm
温度范围
120-200℃
重量
500kg
自动化程度
全自动
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山东八一食品工业装备有限公司

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产品简介

中国油炸机价格
1、原料挑选:鸡胸肉(根据客户工艺挑选油炸的产品)

2、原料调味

3、裹fen挂浆:主要用玉米淀粉、玉米粉、大豆拉丝蛋白、小麦淀fen、木薯淀fen。根据不同产品,结合油炸产品自身的工艺。

裹粉主要作用使油炸产品在油炸过程中能够保护肉的鲜嫩。

上浆:直接上浓浆、稀浆。

稀浆可以使油炸产品比较薄脆,保护油炸产品内部口感

详细介绍

中国油炸机价格

 鸡排浅油炸:

     1、原料挑选:鸡胸肉(根据客户工艺挑选油炸的产品)

     2、原料调味

     3、裹fen挂浆:主要用玉米淀粉、玉米粉、大豆拉丝蛋白、小麦淀fen、木薯淀fen。根据不同产品,结合油炸产品自身的工艺。

   裹粉主要作用使油炸产品在油炸过程中能够保护肉的鲜嫩。

       上浆:直接上浓浆、稀浆。

  稀浆可以使油炸产品比较薄脆,保护油炸产品内部口感汁液丰富,油炸时间较短,适合油炸是时间较短。

   浓浆能够充分保护肉类,适合鸡排、盐酥鸡等油炸时间较长的产品。也可以提高油炸产品的产量出品率。

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技术上:积极创新,力求高科技,高品位。
工艺上:精益求精,突破传统,力争品质。
管理上:追求化管理概念。
服务上:“客户*”的原则
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