薯片薯条是如何生产出来的,为您解决全套的生产方案
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2288次全自动油炸及速冻薯片薯条生产流水线流程方案
薯片薯条,几乎人人都爱,尤其得到宝宝的宠爱。一点都不吃的话,很难办到。如何吃到健康的薯片呢,今天给大家介绍几种可以放心吃的薯片,烤的、油炸,一样的香脆。 数分钟之内,保证从土豆变为香脆的薯片。
全自动薯片薯条生产线是吸取同类设备的精华,保留大型设备的优点进行浓缩,并参考全国各地用户的反馈信息而进行设计研制的。具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、*、使用维修方便等特点。全套设备由清洗脱皮、切片(条)、飘烫、脱水、油水混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。
一、 薯片薯条生产线:
1、提升进料→清洗脱皮→漂洗线→挑拣线→提升进料→切条机→漂洗漂洗淀粉→漂烫护色→风吹沥水→油炸流水线→风吹脱油→多层预冷线
注:该设备调整工艺可制作油炸速冻薯条。
2、此套设备材质为不锈钢,产量高、省人工,设备上门安装调试。
设备介绍:
提升上料机:
清洗脱皮机:采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的工作。效率高,损耗低。
清洗线:清洗附着在土豆上的皮屑
切片切条机:即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
漂烫机:将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色
脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。
油炸机:
油炸温度控制范围:环境温度 0- 300℃(根据用户需要设定)
自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片、薯条在滚筒的旋转中翻动,采用撒入式或喷雾式加入调味料,调味均匀不易碎。
充氮包装机:包装时,在包装袋中冲入氮气,可有效防止薯片碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成。
售后保障:
我公司承诺保证机器整机上门安装调试,设备保修一年,终生维修。我们将严格遵守客户的要求,保证机器的质量。本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量先行”为宗旨。