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电磁煲仔炉灶600℃高温、抗冲击、高强度微晶玻璃。优质线圈和零部件。超高可靠性控制部件确保恶劣环境使用。*的主板设计和软件控制技术。智能化模糊逻辑控制技术确保烹饪效果。软启动技术延长设备使用寿命。全不锈钢结构设计，经久耐用。煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，
电磁煲仔炉灶它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。
