蔬菜包装机-桃子为什么会长毛
时间:2022-11-27 阅读:137
桃树故乡在中国,从开始栽种野生毛桃算起,到现在已经有3000多年的历史了。
桃树是一个大家族,有800多个不同的品种。其中最的是水蜜桃。
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桃子长毛,在遗传学上称为“性状”,是由遗传物质(基因)决定的.在其个体的结构和功能的基本单位——细胞的细胞核内有决定长毛的核基因。
桃子毛是单细胞毛,它们来自特化的表皮细胞。桃毛被认为有三方面的作用,一是可以阻挡强烈阳光照射,避免幼嫩的果实被灼伤;二是可以避免雨水的积存,保持果实的干爽;三是可以阻止害虫对桃子的骚扰。
接触鲜桃后,的症状就是皮肤痒、起风团,使用抗组织胺等药物能缓解症状。但也有强烈的呼吸道过敏病例会引发患者休克,这就需要及时送医院抢救了。
这是桃树用来保护自己的。对桃子起着保护的作用。
那为什么油桃没有毛呢?
油桃是毛桃的变种,油桃没有毛,所以只能依靠长蜡质的果皮,来抵抗雨水和害虫,以此来弥补自己不长绒毛的弱点。
在桃树的树干和树枝上,常分泌出一堆堆粘糊糊的东西,好像是半透明的胶水,植物学家给它们起名叫桃胶。这也是桃树保护自己的特殊,由于桃胶很粘,会把许多害虫粘住。
如何去掉桃子毛?
/ 盐水洗,刷子刷 /
用专门洗水果的小刷子刷,不能太使劲,避免把桃皮刷破。没有刷子,用盐也可,把盐撒在表面上,搓一搓,用水一冲能洗干净。