FCJY-Z系列真空快速冷却机

FCJY-Z系列真空快速冷却机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2021-12-02 18:27:09
607
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上海积亿机械有限公司

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产品简介

1.蒸汽式机构2.冷却速度快,熟食品从100度冷却到常温,仅需5-10分钟

详细介绍

1.蒸汽式机构

2.冷却速度快,熟食品从100度冷却到常温,仅需5-10分钟。

3.节约时能间耗成,比统传冷却方式快3-5倍,避免产品在60-30细菌滋生;节约能耗,比传统冷却方式节能60%。

4.避免交叉污染,纯物理冷却剂,无需液氮,氨气,氟利昂等冷媒输入,冷却的产品内外温度一致,提升口感,提升产品外观品质,冷却后的产品不变形,不变色,品相好

5.操作方便快捷,物料车推送进箱体直接冷却,流程化生产。

6.冷却过程在密封真空状态先冷却的熟食品清洁卫生,没有细菌污染。  

7.按需要改变冷却温度,可方便的通过调节真空度,得到食品冷却所需要的温度。

8.占地面积小,运行时不产生任何污染,可直接装置在熟食品生产现场。



1.蒸汽式机构

2.冷却速度快,熟食品从100度冷却到常温,仅需5-10分钟。

3.节约时能间耗成,比统传冷却方式快3-5倍,避免产品在60-30细菌滋生;节约能耗,比传统冷却方式节能60%。

4.避免交叉污染,纯物理冷却剂,无需液氮,氨气,氟利昂等冷媒输入,冷却的产品内外温度一致,提升口感,提升产品外观品质,冷却后的产品不变形,不变色,品相好

5.操作方便快捷,物料车推送进箱体直接冷却,流程化生产。

6.冷却过程在密封真空状态先冷却的熟食品清洁卫生,没有细菌污染。  

7.按需要改变冷却温度,可方便的通过调节真空度,得到食品冷却所需要的温度。

8.占地面积小,运行时不产生任何污染,可直接装置在熟食品生产现场。


型号FCJY-Z 50
FCJY-Z100FCJY-Z150FCJY-Z200
每次处理量50Kg100kg100kg200kg
护理后温度10℃(可设定)10℃(可设定)10℃(可设定)10℃(可设定)
真空箱尺寸宽:800 深:500 高:860                  (可根据客户现有推车托盘设计箱体尺寸)宽:580 深:760 高:1670                (可根据客户现有推车托盘设计箱体尺寸)宽:1100 深:760 高:1250              (可根据客户现有推车托盘设计箱体尺寸)宽:1100 深:760 高:1600              (可根据客户现有推车托盘设计箱体尺寸)
外形尺寸(mm)2110*1300*22701650*1780*24002720*1780*28602720*1780*3260
开闭门形式推拉门推拉门推拉门推拉门
所需蒸汽量(kg/h)0.3Mpa6690129170
电源380V380V380V380V
真空泵功率(Kw)1.52.22.23
整机重量(Kg)750100012001400
冷却塔流量(T)20
304050
功率(KW)(50Hz)0.40.40.751
必要 补水量(l/min)9121416
循环泵(Kw)2.23.53.54.5


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