饺子皮机 家用 小型常见故障与排除

1、面板不能正常连接

由于轧辊间隙调整不当，会出现断析、余板现象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，这样就会断板，反之就会余板，由此道理，调整轧辊间隙断板时，缩小下组对辊间隙或加大上组对辊间隙，余板时则加大下组轧辊间隙或是缩小上组对辊间隙。

2、面板跑边或面板两边厚薄不均

是由于对辊两端间隙不*面造成，因此调整轧辊两端间隙，使均匀即可。 

3、面板及面条呈曲波形

是辊间及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口，调整到位即可。

4、面板沾轧辊

是因为面坯水份过大或是螺栓松动。

5、断不开面条

是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到位即可。

6、面条断条

是因为面粉中有杂质，（上次和面桶中余下的残渣）或和面不匀。

使所饺子皮在外观、口感、重量达到空间统一，从而*改变了目前效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状，该仿手工饺子皮机除具有以上优点外，还可根据需要改变出皮速度等优点。

1、轧辊排列，链条链轮传递，维修方便。

2、自动送皮、自动成型、自动回皮。

3、轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。

饺子皮机 家用 小型主要结构与工艺流程ＬＢ3组，４组，５组，６组系列饺子皮机、馄饨皮机是几组对辊连续辊压，一次成型原理设计制造的，它有电机，减速机装置，传动装置，两组供料粗压辊，一组合片轧实轧辊，一组轧实辊，一组轧光辊组成。

该机组的配套设备是：拌面机与和面机。将和好的面坯倒在主机上面的料斗内，自动喂给粗轧辊，压出两块面板，然后合并进入合片轧实辊，在通过面槽引入第三道轧辊，压实压薄，进入压光辊内，精压轧光，面片通过模具一次成型。

面片的厚薄是靠手轮调整器来调整，面片跑偏说明两辊间隙不*，应调整两端手轮，使其均匀即可。精压辊光辊的间隙大与小和面片的厚薄相关，可根据当地需要进行调整。本机采用链条、链轮传动，传动部分为变速箱结构，持久耐用，并附加全自动回皮装置，减少了操作者的劳动强度，增加了功效。

注意事项

１紧固各部件，安装平放稳固。

２操作者必须穿扣袖工作服，更不能将手伸到料斗内。

３必须清除面粉中的硬杂物。

４机油不能代替食用油。

５面机顺时针旋转，杜绝倒转。试车与操作一切准备工作就绪手，方可接通电源，启动动力时空车运转10分钟后，停车检查有无异常现象，待一切正常后方可正式，在过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或螺栓松动所致，该机如*不使用，应擦干净，涂上食用油。