重庆万州区冷库建筑的特点和安全操作规范

重庆万州区冷库建筑的特点和安全操作规范

服务地区
 

万州区地处 长江上游地区，重庆东北部，位于东经107°55′22″-108°53′25″、北纬30°24′00″-25~31°14′58″之间。东与 云阳县、南与 石柱土家族自治县和湖北 利川市、西与 忠县和 梁平区 、北与 开州区和四川 开江县接壤，东西长97.25公里，南北宽67.25公里，面积3457平方公里，距离重庆主城九区约228公里。万州区辖12个乡、29镇、11街道，分别为： 柱山乡、 九池乡、 铁峰乡、 黄柏乡、溪口乡、 燕山乡、 长坪乡、 梨树乡、 普子乡、 地宝乡、 茨竹乡、 恒合土家族乡、 高峰镇、 龙沙镇、 响水镇、 武陵镇、 瀼渡镇、 甘宁镇、 天城镇、 熊家镇、 大周镇、 小周镇、 孙家镇、 高梁镇、 李河镇、 分水镇、 余家镇、 后山镇、 弹子镇、 长岭镇、 新田镇、 走马镇、 白土镇、 长滩镇、 白羊、 龙驹镇、 太龙镇、 罗田镇、 新乡镇、郭村镇、 高笋塘街道、 太白街道、 牌楼街道、 双河口街道、 龙都街道、 周家坝街道、 沙河街道、 钟鼓楼街道、 百安坝街道、 五桥街道、 陈家坝街道。


 

冷库是用人工制冷的方法对易腐食品进行加工和贮藏，以保持食品食用价值的建筑物。   

一、冷库建筑的特点和要求    

冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它*的结构。    

冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。    

冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建筑结构变形，严重的会使冷库不能使用。为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结。   

冷库的楼板要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备，平顶上还设有制冷设备或管道。因此，它的结构应坚固并具有较大的承载力。    

低温环境中，特别是在周期性冻结和融解循环过程中，建筑结构易受破坏。因此，冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。    

总的来说，冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。 

冷库安全操作规程  

1、冷库必须要有专人负责管理，管理人员一定要了解冷库的工作原理及操作方法。   

2、启动冷库时先打开电源开关，查看水循环泵指示灯与冷库正常运行指示灯是否亮起，然后再设定冷库温度（一般设定在-10°—5°）。 

3、冷库运行过程中，正常工作日需人员每2小时对冷库所显示温度作一次记录，查看冷库显示温度是否在设定范围内，当故障显示器发出警报时应记下故障显示代码，再冷库维修人员来公司维修。   

4、日常进入冷库前需打开风扇对冷库内空气进行置换 5分钟以上,进入必须佩戴防毒面具。  

5、日常进出冷库搬运物料，根据工作时间长短，凡工作15分钟以上，搬运人员需穿防寒服，防止因低温引起感冒或其它冻伤事故发生。  

6、冷库内禁止关门作业，如发现冷库门没有锁好或处于半开状态，其他人员一定要确认库内没人的情况下方可关闭冷库门，并告之冷库管理人员。   

7、冷库门口禁止摆放任何物品，防止冷库故障，急需人员入内排除故障时人员无法打开冷库门，或冷库内有人作业而门被物品堵塞，作业人员无法从冷库内打开门出冷库，可能会造成严重的伤亡事故。  

8、冷库管理人员定期要对冷库内、外卫生进行打扫，并且要按时通知冷库保养人员来公司保养制冷设备。