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一、产品介绍
螺旋塔速冻机鸡翅螺旋速冻设备是一种高效、节能的速冻装置,代表了当今速冻机市场的发展方向,是现代速冻食品企业的优选机型。按结构形式可分为单螺旋式速冻机和双螺旋式速冻机。
二、结构组成
双螺旋塔速冻机鸡翅螺旋速冻设备主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成
传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成;
蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管;
库板由不锈钢制作;
电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成;
三、产品结构特点
优质的不锈钢网带
采用高强度SUS304不锈钢网丝制作,抗拉强度更高,制作精良;*三条链结构,增加网带有效面积,从根本上解决翻带问题;两边设有挡边,确保食品不易跌落,使用更加安全;保温库板双面不锈钢SUS304聚氨酯整体发泡制作,保温板密度42kg/m3;凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果强;库体设有检修门,带低压电加热装置,防止冻结,安全可靠;库内设有检修通道,便于清洗维护。
合理的送风系统
横向循环平行送风方式,气流组织流畅,风场均匀;
风量、风压配置合理,提高冻结效率节能。
高效的蒸发器
全铝合金蒸发器,不锈钢外壳,满足食品卫生要求;
变片距结构,融霜更快,冲霜间隔更长;
大翅片、大翻边设计,提高传热效率,方便内部清洁。
低温风机配用轴流风机,不锈钢风筒铝合金扇叶,电机外壳为热涂锌;
全封闭低温防潮防水电机,高效节能噪音低,运转平稳。
精良的设备配置
内外框架结构全部为食品级不锈钢SUS304制作,工艺精良;
与网带接触部分为耐磨超高分子聚乙烯,设备寿命长,符合食品安全卫生标准;
鼠笼式结构转毂,竖条外嵌的超高分子聚乙烯,平稳运行;
理想的排水设计
氩弧焊整体焊接不锈钢接水盘,*渗漏;
转角圆滑,无卫生死角,清洁方便;大坡度设计,排水通畅。
成熟的电控系统:
不锈钢电控箱,质量稳定、性能可靠,操作简便;。