不锈钢炒锅 电加热夹层锅 熬粥锅型号齐全 餐厅炊事设备
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不锈钢炒锅 电加热夹层锅 熬粥锅型号齐全 餐厅炊事设备
不锈钢炒锅 电加热夹层锅 熬粥锅型号齐全 餐厅炊事设备

SX不锈钢炒锅 电加热夹层锅 熬粥锅型号齐全 餐厅炊事设备

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2023-04-24 09:41:52
455
属性:
包装:防尘防水缠绕膜;电压:380V;功率:18kw;净重:110kg;适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他;外形尺寸:700mm;种类:炊具;
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产品属性
包装
防尘防水缠绕膜
电压
380V
功率
18kw
净重
110kg
适用范围
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他
外形尺寸
700mm
种类
炊具
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诸城市双兴机械有限公司

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产品简介

不锈钢炒锅 可倾式夹层锅 蒸煮锅 肉酱炒锅 熬煮锅简介:
夹层锅有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

详细介绍

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  夹层锅设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备.

  产品结构和特性:

  整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

1.本锅以220V电力为热源,具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,在高温加热过程中不变形、不糊锅。

3.*的燃烧系统,气体燃烧更充分、节能、环保,无需排烟系统。

4.天然气、液化气、生物燃料均可以使用。5.自动控温,温度可调,使用过程中不糊锅,无黑烟。

6.温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。

7.保温层使用耐火水泥、隔热效果更好。


  使用和维护时的注意事项:

一、该设备为可倾式夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。
二、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。
三、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下5公分。
四、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。
五、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
六、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
七、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。
八、出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。
九、电加热夹层锅属用电设备,在实际使用过程中,一定要保证安全操作与管理,严格按规程实施,并做好每天的操作记录,以便更好的维护设备。

产品展示

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