大型蒸汽加热煮肉夹层锅，大型蒸汽加热煮肉夹层锅

用途与特点：

本产品以蒸汽为热源，夹层中间通入蒸汽加热，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀，不易糊锅及加热温度易于控制等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，

作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。多年来，广大用户*认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。

   产品结构

1、本设备为系列产品，主要由锅体、进汽、排水、倾翻、机架等部分组成。

2、锅体部分由外锅体焊接而成。内锅体采用06Cr19Ni10不锈钢，外锅体采用06Cr19Ni10不锈钢（全钢锅）。按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。

3、进汽部分由万向球头及管路组成。                                               

4、排水部分由锅底部分阻气排水器

5、可根据物料的要求选择带搅拌或不带搅拌。

6、可以选择带盖或不带盖。

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