牛奶生产设备针对牛奶设计的，可以加工两种以及以上的奶制品，牛奶经过过滤，净化之后，在经过管道进入标准的冷藏储存罐，使牛奶中的脂肪还有乳固体的比例达到标准的产品要求，之后经过预热罐进行预热，以及均质，巴氏杀菌等，还有就是降温，指一条标准的牛奶生产设备。

牛奶生产设备的构成以及生产流程：

构成简单，该条生产线是一套标准的巴氏奶酸奶生产设备，前期是150升的卸奶缓冲罐-双联过滤器-制冷罐（成品奶储存罐）-预热罐-均质机-巴氏杀菌罐-降温罐-牛奶灌装机，配有袋装跟杯装等灌装设备。

生产流程就是先缓冲之后，之后就是过滤，过滤牛奶中的杂质毛发，制冷制冷储存原奶，之后就是预热罐，预热到55度之后去均质，均质机将牛奶中的大分子颗粒粉碎成小的分子颗粒，便于被人体吸收，效果挺好，均质之后就是巴氏杀菌，现在是低温杀菌，低温奶成为现在奶制品的趋势。之后就是灌装设备，有袋装，杯装还有瓶装等多种包装形式供您选择。

牛奶生产设备需要维护的地方：

一、加热管要定期拿下来进行清洗，加热管是加热水的，通过水循环杀菌的，每三个月进行清洗，用碳酸饮料以及白醋泡一下，去除水垢。

二、牛奶生产设备的设备清洗，在每个生产工作完成之后都要进行*的清洗工作，清洗牛奶中的奶垢以及杂质等，要进行标准的清洗流程进行清洗。

三、牛奶中的杂质会在分离时沉积在转鼓的四周内壁上，使转鼓的有效容积减小，影响分离效果。因此，应注意分离前的净化和分离中的定时清洗。 

牛奶生产设备能够加工各种牛奶，生产牛奶在食品加工以及卫生要求方面要严格的多，所以，有可能一个小小的细节就会影响整批奶的品质，在清洗以及细节设计上面我们专业的工程师会单独做设计，比如管道的焊接都是采用充气焊接等等细节问题，了解更多的牛奶生产线知识，欢迎跟小编多交流。